Juni 2019 -


Hartweizennudeln selber machen

Hartweizennudeln Rezept

Hartweizennudeln Rezept: Pasta aus Hartweizengrieß selber machen Für selbstgemachte Pasta bedarf es kein spezielles Mehl. Handelsübliches Allzweckmehl (Type 405) wird Sie sicher ans Ziel bringen. Wer aber Nudeln auf italienische Art herstellen möchte, sollte beim nächsten Pasta-Abend mal Hartweizengrieß – auch semolina di grano duro – mit in die Zutatenliste packen. Das Resultat: ein schön […]

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