Leckere Nudelrezepte
Dinkelnudeln selber machen
Dinkelnudeln selber machen
Im Folgenden möchten wir ihnen eine weitere leckere Variation für ihren Nudelteig vorstellen, welche vor allem Leute begeistern wird, welche Weizenmehl nicht gut vertragen und die, die von den gesundheitlichen Vorteilen von Dinkel überzeugt sind.
Obwohl, Dinkel ebenfalls eine Weizenart ist, wird Sie meist dennoch besser vertragen als Weizenmehl. Aber nicht nur das spricht für die Nutzung von Dinkel. Dinkel bringt nämlich im Vergleich zu Weizenmehl eine g…
Leckere Nudeln aus rotem Linsenmehl
Rote Linsen Pasta ganz einfach selber machen
Heute möchten wir euch eine Alternative zu den herkömmlichen Weizenmehlnudeln zeigen: Nudeln aus Linsenmehl. Die perfekte Wahl für Leute mit Glutenunverträglichkeit, die dennoch nicht auf leckere Pasta verzichten möchten. Auch fürs Abnehmen eignen sich die Nudeln aus dem kleinen Superfood.
Linsen-Pasta enthält im Vergleich zu den normalen Nudeln aus Weizen, einen geringeren Kohlenhydratanteil, sowie einen deutlich höheren Eiweißante…